第 16 章(1 / 2)

将桶里的河豚放到镜头下,苏芮指着它们,道:“这是我刚才抓的一些河豚,因为它们死了之后不但很难处理毒性,而且肉质会被污染,所以我刚才就没处理毒性。”

“如果你们没有把握很好的将毒性处理了,建议不要自己去做河豚。”

说完前面的那些话,苏芮便开始动手处理起河豚了。

因为这里没有水龙头,苏芮只能提前准备上好多桶装水,然后将它们隐藏起来,动用异能,伪装成是自来水的样子。

在洗碗池里放了盆清水,然后苏芮让“水龙头”里的水一直流着。

将一只河豚放在盆里,苏芮用剪刀先后减去鱼眼、两边的鱼翅。

紧接着,苏芮用剪刀剪开鱼肚刮干净鱼的内脏,并且将鱼尾处的横骨剪刀。

“因为河豚的毒性在卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液这几个地方,所以我们一定要将毒性清理干净了。”

再次叮嘱后,苏芮继续动手处理着,同时还不忘了解说手上的动作。

苏芮翻起鱼背上的鱼皮,除去了鱼皮脂肪,将血水排干净后,等到雪白的鱼身出现后,苏芮将这只河豚放进了旁边的清水里。

“河豚处理毒性的步骤就是这些,还用我再解说一遍吗?”

等了三四秒后,苏芮看着一排“用”的弹幕,笑道:“还有这么多小可爱没全听懂呀,那我再讲一遍哦。如果还不会的话,就去看回访啊。”

之后,苏芮便又重复了一遍上述的动作,还刻意做慢了些。

“好了,我要做快一点啦。”

之后,剩下的十几只河豚很快就被苏芮处理好了。

那流畅的动作,那干脆利落的手法,再加上那动人的外貌,这简直就是享受啊!

一个网友发出上面一句话后,迅速得到了大批网友的认同。

【说实话,除了美女主播外,我再也没看见过一个刀工这么好的厨师了】

【看美女主播做饭确实是一种享受,比看连续剧都有感觉】

【我的刀工要是有美女主播一半好,我做梦都能笑醒】

……

苏芮因为太专注于处理河豚,便忽视了那些弹幕,等到处理完的时候,只看到了一串串加一。

“处理完的河豚要放在清水上漂上三十分钟左右,所以咱们聊上一会再做饭吧。你们刚才在聊什么呢?感觉挺火热的,加一,加的什么一啊?”

“你们想练刀工啊?这个也挺简单的,就是需要你们坚持。”

“啊?教你们吗?能过一段时间吗?我最近比较忙,而且,我还要将几种刀工整理一下,再给你们录个视频,可以吗?”

……

之后,苏芮就和他们东一句西一句的聊着。

快到三十分钟的时候,苏芮切了一根葱,生姜以及蒜,然后将清水里的河豚捞了出来。

将河豚擦干水分后,苏芮在它们的表面和内部都涂抹了少许料酒和白胡椒粉。

“河豚现在还要再放置20分钟,不然我教你们做一下杨枝甘露吧,很简单的。”

之后,苏芮便做了一遍杨枝甘露,将手上的动作放慢了许多,但最后,距离二十分钟结束还剩下五分钟左右。