歇息了一会儿两人继续干活，将切好的鹿肉分两个大木盆装，然后倒入配好的香料、盐、白酒、白糖、味精、酱油搅拌均匀。</p>
秀兰把盐稍微放的咸了一些，这样能够更好的防腐，避免肉变质了。</p>
把肉搅拌均匀腌制着已经是下午两点了，两人洗了手喝了杯茶，休息会儿就去舀饭吃。</p>
米饭秀兰刚刚抽空已经做好了，菜则是炖的鹿排骨汤，吃饭前秀兰又临时用干辣椒和香菜做了一个干煸香菜炒鹿肉。</p>
“比香菜牛肉还好吃。”林恒尝了一下赞不绝口道。</p>
秀兰笑着道：“那这两天多吃几次，香菜再不吃就老了。”</p>
“可以。”林恒点点头，吃完饭又喝了一些排骨汤，加了黑松露和羊肚菌的排骨汤也是鲜香的很，喝了还想喝。</p>
炖的鹿排骨吃起来也不错，晓霞就挺喜欢，还喜欢吃炖的土豆和蘑菇。</p>
“爸爸，我还要~”</p>
晓霞喝完了一碗汤，又抬头说道。</p>
“好，我给你再盛一点。”林恒笑着点头。</p>
吃完了饭，林恒去收拾了碗筷，休息了一会儿两人将腌制的差不多的鹿肉拿到院子里搭在绳子上风干晒干。</p>
“嗷呜~”</p>
“嗷嗷~”</p>
林恒他们晒肉的时候雄霸还有两条小狗，乃至金宝都看了过来，这些家伙早就觊觎这些肉很久了。</p>
“刚吃的还不够啊？”林恒看了一眼雄霸训斥道。</p>
好多不好的碎肉全都喂给它了，吃的可不少了，其他两只小狗还有金宝也都吃了一些，他可没有亏待他们。</p>
虽然是一些带着筋膜的碎肉，但是放村里其他人家这也都是人吃的，不可能会留给猫狗。</p>
也就只有林恒家的猫狗才能这么幸福。</p>
“嗷呜~”</p>
雄霸在林恒身上蹭了蹭，还想再吃。</p>
但林恒根本不给它这个面子，将肉挂好之后将三狗一猫全都拴了起来，让它们没办法觊觎这些肉。</p>
“终于算是初步弄完了，真是忙了一天啊。”</p>
将肉晒好，林恒伸了个懒腰感慨道，到现在他都还没出过门。</p>
秀兰喝了口水笑着道：“还有内脏、鹿皮、骨头、鹿头都没处理呢。”</p>
林恒懒惰的摆了摆手：“鹿皮就暂时晒着吧，等过两天闲了鞣制的时候再慢慢处理，骨头我一会儿给三爹他们拿一点去，剩下的晚上一起煮了拆了肉喂狗，鹿头也煮了拆肉。”</p>
“这样也行反正妈不在，那你一会拿点排骨给三爹他们吧。”秀兰点点头。</p>
“是的，别给妈说了。”林恒笑着道，这要是让他妈看到又该唠叨他浪费了，也就秀兰能听他的。</p>
休息了一会儿，林恒拿了一些肉和骨头出去。</p>
“田老头，你要的鹿肉。”林恒提着东西先来到了田老头家里。</p>
“多钱钱啊？”田老头正在自家菜园子里挖地，看到林恒笑着问道。</p>
“一斤肉，还有一点骨头，不要钱，肉给你放这里了啊。”林恒将东西往栏杆上一挂就摆手离开了。</p>
田老头经常在村里说他好话，这点肉他也就懒得收钱了。</p>
“那就多谢了啊，回头我打了好东西还你。”田老头咧嘴笑道，也没客气。</p>
林恒转身往回走的时候又给村支书田东福拿了一点过去。不说田东福本身对他的帮助，就是田燕经常教晓霞画画玩剪纸也得送一点，反正自己家也吃不完。</p>
然后就是给三爹家送了一些，他三妈李雪看到肉高兴的合不拢嘴，一个劲儿的夸林恒有本事。</p>
“林恒，你这次厉害啊，竟然打了两百多斤的梅花鹿。”三爹林绪涛也是竖着大拇指道。</p>
“哈哈，运气好。”林恒嘿嘿一笑，他来送肉还有一点就是想显摆一下自己打了这么，打一条鹿。</p>
“你可别说运气好了，这可不是运气。”林海笑着道。</p>
“这是本事。”林绪涛点头。</p>
“哈哈。”林恒笑了笑，又说了两句就告辞回家。</p>
走村里也能听到大家议论他打到梅花鹿厉害之类的话，虽然他没有刻意显摆，但这消息早就传开了，惹得好多人羡慕嫉妒。</p>
遇到人了也都会问两句关于梅花鹿的事情，然后流露出羡慕的表情。</p>
“林恒，你这鹿肉不拿到镇上去卖吗？”有人好奇问道。</p>
林恒笑着摇头：“懒得卖，麻烦的很还卖不了多少钱，都自己做成肉干吃算了。”</p>
“全都自己吃啊。”</p>
听到这话一群人顿时有些酸溜溜的，这么多鹿肉自己吃那不得一天三顿肉啊。</p>
“是的，都已经做好了。”林恒道。</p>
“不过鹿鞭可以卖，谁要是需要鹿骨头当偏方也可以找我拿一些。”林恒又说道。</p>
“鹿鞭多少钱啊？”有人好奇道。</p>
“真想买了可以找我商量。”林恒笑了笑，并没有说出价格。</p>
聊了两句他就回家了，给秀兰帮忙清洗鹿的大小肠，弄好后秀兰放锅里全部卤制。</p>
林恒看了看已经晒得有点干了的鹿肉，坐在院子里的长凳上乘凉，享受宁静的黄昏和落日。</p>
院子里的草莓已经开花了，并且植株数量已经超过一百，二十平的土地里印了好多。</p>
不过林恒也没有去给间苗，这土地够肥沃，等开花结果后再间苗也不迟。</p>
院子里的西瓜哈密瓜黄瓜也都开始攀援了，距离开花结果不远，比后山上生长的还好一些。</p>
“累死我了。”</p>
秀兰伸了个懒腰从屋里走出来，坐到了林恒边上看着他。</p>
“辛苦老婆了。”</p>
林恒伸手让她靠在自己身上。</p>
秀兰俏皮一笑：“不辛苦，这样的生活就是我喜欢的，过去这一年都很开心。”</p>
咚咚咚！</p>
林恒真要回应秀兰呢，外面传来了敲门声，紧接着传来母亲的声音：“开门，我给你们带了点好东西。”</p></div>