陈默这才想起来，昨晚炸春卷的时候记忆中好像是有这么回事儿来着，只不过当时看着其他选手都快要吃完了，自己还没做，情急之下就忽略了这茬。</p>
“蒸熟的面皮还是会略微吸油，本来土豆丝儿就是炒的，你再吸点儿油，齁的慌。”</p>
“老头子我现在吃不了那么油，再给我弄点儿解腻的。”</p>
此刻，陈默眼角不受控制的抽搐了几下，只觉得有些惊悚。</p>
之前都是记忆回放，现在有种感觉，好像老爷子就站在自己身边，正在跟自己说着这些话。</p>
“愣着干什么？里边儿那么多人等着呢！记着，只要你是在做生意，那就要以顾客为准。抓紧的！我也饿了...”</p>
陈默对着虚空点点头，按照昨晚记忆中老爷子的吩咐，把本来要油炸的三十几个春卷的表面都刷了一层油，这才开始炸。</p>
据说，这层油不仅可以防止热油钻入面皮，而且遇到高温油之后，几乎就是这层油起到了油炸的作用。</p>
春卷儿放入油锅中，陈默注意到，当春卷周围细密的小气泡消失之后，逐渐变得金黄的表皮与前一晚有很大的不同。</p>
原本表面会炸出来小气泡，在面皮还没完全炸熟的时候那些小气泡就会开始炸焦。</p>
而现在，完全看不到一个小气泡！</p>
“老爷子，受教了！”</p>
毕竟土豆丝是熟的，面皮也只需要两三分钟就可以炸熟。</p>
第一锅春卷，出炉了！</p>
屋内。</p>
约翰虽然一直在跟邻居们大声嚷嚷着聊天，实际上他眼睛也在时不时的扫视着外面的情况。</p>
见到陈默开始往外捞土豆派，约翰不动声色的站起来，嘴里继续着刚才的话题。</p>
“如果说市政厅非要搞什么比赛选拔来争夺帆船举办权的话，我推荐让席拉赫先生带我们去战斗！莉莉，您的丈夫一定会同意的吧？”</p>
莉莉道，“当然，事关小镇荣誉和未来，查理不会不管的。”</p>
约翰点点头，嘴上说着话，人走来走去，走出了餐厅。</p>
“陈，这三十个都给我吧！”</p>
陈默本来想说，你吃的完吗？</p>
但看到说话的是约翰，哦那就没事了。</p>
镊子刚镊了一个放托盘里，又有人说话了。</p>
“约翰，我们都等了这么久了，凭什么你一个人就把三十个都买了？”</p>
是那个细声细语的男人，陈默还记着呢，这人好像叫卡尔，就是他刚才叫自己‘BB’来着。</p>
“先到先得很正常啊！你排队，排我后边儿去。”约翰说话的时候，约翰森也来到了父亲的身边。</p>
两个人加起来估计得有五百斤，站在这里压迫感十足，搞得卡尔都不敢多说话了。</p>
“约翰...”莉莉牵着双胞胎，“大家都是早上就出来了，不如把这些给每个人都分点，我看陈老板炸的也很快，应该不会让我们等太久的。”</p>
本来还嚣张跋扈的约翰，见是莉莉开口，用鼻子吐了口气，“好吧。”</p>
陈默心想，看来席拉赫一家人在小镇上的确是有些威望的。</p>
自己现在忙于餐厅的事情，没工夫了解那些，等把遗产税的事情解决了之后，得多点时间了解了解小镇的情况了。</p>
三十个春卷，分给餐厅里的所有人，每人起码也拿到了两三个。</p>
陈默不敢多耽误时间，继续开始炸。</p>
在座的居民，大多数都是因为前一晚在酒吧里吃过那么一小口之后，整夜都在想着这口，才有了大早上来排队这幕。</p>
所以拿到春卷之后，大家几乎都是迫不及待的开始品尝。</p>
优雅一些的，比如莉莉和闺女们，还自己找了餐具，用刀切开，再用叉子插起来吃。</p>
还有些不太优雅的，索性就那么用手捏着嘎嘎炫。</p>
至于约翰父子。</p>
“我主要还是想看看，能击败我儿子的土豆派到底是什么味道。”</p>
约翰手里捏着那个春卷，给人感觉就好像奥尼尔捏着矿泉水似得，本来个头还算大的东西到他手里就变成了小玩意儿。</p>
直接就是一口，整个进了嘴里！</p>
“噌，噌...”</p>
约翰咬了两口，从腮帮子处传到大脑一种很是酥脆的声音，当这个声音消失后，酥脆感顿然消失！</p>
取而代之的是极具嚼劲的面皮。</p>
因为约翰是一口吃掉了整个春卷，他的腮帮子被塞的鼓鼓的。</p>
面皮内部包裹着的炒土豆丝，在他咀嚼的作用下疯狂的溢出土豆本身的汁水还有炒菜时的调味汁。</p>
咸，鲜，香，脆的风味与面皮结合在一起。</p>
约翰整个人都呆麻了。</p>
身体被碳水疯狂满足的同时，味蕾也迎来了前所未有的全新体验。</p>
以至于当约翰把嘴里的东西全部都吞下去之后，又连续咽了三四次口水，这才从极致的享受中脱离出来。</p>
“老爸，烫吗？”约翰森手里捏着春卷，憨憨的问道。</p>
约翰直接从儿子手里把东西拿过来，“不烫！”</p>
塞进嘴里，噌噌噌...开始一轮新的体验！</p>
约翰森摸了摸脑袋，有些没搞清楚情况。</p>
不烫就不烫呗，你吃我的干啥？</p>
接连吃掉两个后，约翰也发现了，这玩意儿就得一口闷，塞满嘴巴慢慢咀嚼带来的体验是无与伦比的！</p>
他索性连餐厅也不进去了，就这么站在陈默的小摊前边儿。</p>
当陈默又一轮春卷炸好，摆放在托盘里之后，约翰站在那里捏起来一个，吧唧！</p>
捏起来一个，吧唧！</p>
陈默看着这家伙的吃相有些汗然，默默地在心里给他记着数。</p>
别到时候吃了多少连他自己也记不住，就不好结账了。</p>
而且陈默发现，其实只要准备工作做好的话，光是炸春卷速度还是很快的。</p>
有约翰跟他儿子守在这里，其他人也只是时不时地从里边儿跑出来拿几个回去吃。</p>
甚至约翰森在吃掉第十二个之后，豪情万丈说道，“如果昨天我吃的是土豆派的话，我一定能拿下冠军！”</p>
啪！</p>
话音刚落，后脑勺便迎来了约翰的巴掌。</p>
“吃都堵不住你的嘴。”</p>
父子二人的互动引得餐厅里的居民们哄堂大笑。</p>
陈默一直往返于厨房和门口之间，不断地炒土豆丝，和面，蒸面皮。</p>