二十五(1 / 2)

翌日,快近晌午时分,刘德铭领着杨娇娇来到村外的田野。昨夜的寒凉早已被秋阳退去,地上蒸腾着薄薄的热浪。刘德铭指着一片墨绿色的禾苗对杨娇娇说,这是土豆,学名马铃薯,当地人都叫山药。</p>

此时,白色的山药花大都已经凋谢,只有迟开的零星几朵,稀稀拉拉的像白色的蝴蝶散落在墨绿的山药蔓上。刘德铭选了一株粗壮的山药蔓,在其根部用小铲子小心翼翼的挖掘着,只两三下,几颗硕大的土豆便露出脸来。杨娇娇看的惊奇,连忙从刘德铭的手中抢过铲子也挖了起来,由于没有经验,铲伤了好几个土豆。</p>

“这时候我们来的还有点早,再过几天,这山药蔓子就干了能当柴烧了,现在,我们只能到附近捡牛粪去了,我今天就请你吃国际大餐——牛粪烧土豆。”刘德铭说道。</p>

“牛粪烧土豆?那不臭?”杨娇娇有点不理解。</p>

“干牛粪一点也不臭,是最佳的环保低碳燃料,草原上的牧民把它当宝贝,它烧出的土豆好吃的很哪!”刘德铭解释道。</p>

刘德铭带着杨娇娇在路边的草滩上开始捡干牛粪,杨娇娇起初不认识,经刘德铭教她,很快就能辨认出来。她高兴的蹦蹦跳跳,捡了一大堆,不小心还把一坨没有干透的牛粪也抓了起来,弄得满身都是,从中掉出两只屎壳郎来,吓得她哇哇乱叫,让刘德铭啼笑皆非。</p>

刘德铭选了一块空地,把牛粪堆到一起,口里念念有词:“现在由国家特级厨师刘德铭同志为杨娇娇女士烹调国际大餐牛粪烧土豆。”然后,故弄玄虚的假装理了理高帽,整了整衣袖,系了系围裙,逗的旁边的杨娇娇笑的前仰后合。</p>

刘德铭用打火机把牛粪点着,不一会儿,田野上便升起了一股浓浓的白烟。</p>

“啊,狼烟!”杨娇娇见状,惊呼了起来。</p>

这时,刘德铭用手放在嘴前,做了个牛角状,“呜——呜——”学着牛角号的声音吹了起来。</p>

“冲啊!——杀呀!——”旁边的杨娇娇,也挥舞着手里的一根树枝,配合着刘德铭呼喊着,她的脑海里浮现出古战场的场景,仿佛听到了战马的嘶鸣声和刀枪矛戈碰撞的叮铛声……随后,两人哈哈大笑,杨娇娇都笑出了眼泪。</p>

“你还别说,我们现在的这个地方,就是当年的古战场,当年杨家将就在这里抗击匈奴。”刘德铭告诉杨娇娇。</p>

“是的,我在考察长城时,也听人们讲过。”杨娇娇遥望着远山上耸立的烽火台应道。</p>

少刻,燃烧的牛粪升起的白烟越来越浓。杨娇娇看到火已经点燃了,而挖出的土豆还放在一边,便好奇的问道:</p>

“怎么不往里放土豆呢?”</p>

“现在还不是时候,得过一会儿。”刘德铭答道。</p>

“为什么,这不是火着了吗?”杨娇娇追问道。</p>

“这个你不懂,现在放进土豆,土豆会烧焦,而且也烧不熟。”刘德铭耐心地解释着。</p>

“噢。”杨娇娇胡乱的应了一声,她根本不懂刘德铭说的什么。</p>

过了一会儿,浓浓的白烟变成了细细的青烟,再一会儿,有低低的蓝色的火苗从牛粪堆里不时腾出,很快,牛粪堆渐渐烧成了黑色的粉末,在黑色的粉末上面,慢慢泛起了一层像霜一样的白色。刘德铭见状,说了声“好了”,便把土豆一个个埋在了牛粪火堆里,对旁边看着的杨娇娇说:“等十几分钟,就可以吃到人间最好的美餐了。”</p>

这时,刘德铭从包里摸出一个塑料袋,拿出一个小瓶,神秘地向杨娇娇挥了挥。</p>

“这是什么?”杨娇娇问道</p>

“这是干妈给准备的烂腌菜,和烧土豆是绝配!就等于西餐中的鱼子酱。”刘德铭说着,不由得竟涌出不少口水。</p>

“烂腌菜?怎么叫这个名呀?”杨娇娇一脸好奇。</p>

“就是把萝卜、白菜和芹菜等几种菜切成条,混放在一起腌制出来,所以就叫烂腌菜了。”刘德铭胡乱的回答着。其实,刘德铭从小就吃这种菜,可究竟为什么叫烂腌菜,他还真不知道。他想,恐怕连这里的老人们,也不知道这个菜名的由来吧。</p>

不一会儿,土豆已经烧好,刘德铭用一根小木棍从火堆里把土豆一个个扒拉出来,然后,把土豆烧焦的部分用棍子刮掉,一颗金黄金黄的土豆便呈现在杨娇娇面前,馋的杨娇娇直流口水。</p>try{ggauto();} catch(ex){}